Noten leveren ongemerkt veel calorieen

Noten en pinda’s zijn bij Nederlanders het populairst als het om snoepen gaat. Dit blijkt uit een top tien die het Algemeen Dagblad heeft gepubliceerd op basis van gegevens van het Studiecentrum voor Snacks en Zoetwaren. Omdat noten en pinda’s meestal worden gegeten voor de gezelligheid, krijgen we op die manier ongemerkt veel extra energie binnen.

Noten en pinda’s zijn heel energierijk: per eenheid leveren ze veel calorieën. Een hoeveelheid van twee eetlepels (twee ‘handjes’) komt al gauw neer op 240 calorieën. Dat is meer dan in een bruine bol met halvarine en volvette kaas (samen 215 calorieën). Daarbij maakt het nauwelijks uit om wat voor noten het gaat: ze zijn vrijwel allemaal even energierijk.
Wel verschilt per soort noten het gehalte verzadigd en onverzadigd vet. Verzadigd vet staat te boek als slecht voor hart- en bloedvaten, terwijl onverzadigd vet juist gunstig is. Walnoten of pistachenootjes vormen wat dat betreft een gezondere knabbel dan cashewnoten of pinda’s. Het totale vetgehalte is echter bij alle noten hoog: bijna de helft of meer. Alleen borrelnoten scoren lager met eenderde vet.

Noten en pinda’s per eetlepel (20 gram)Noten en pinda’s per eetlepel (20 gram) 

  Energie in calorieën (kcal) Totaal vet in gram Verzadigd vet in gram
Walnoten 140 14 1
Pinda’s, ongezouten 126 11 2
Gemengde noten, ongezouten 126 11 2
Gemengde noten, gezouten 125 11 2
Cashewnoten 125 10 2
Pistachenootjes, gepeld 123 10 1
Pinda’s, gezouten 123 10 2
Pinda’s dry roasted 113 9 2
Borrelnootjes 111 7 2

Leave a Reply

Your email address will not be published.